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Meursault Blagny Premier Cru La Piéce sous le Bois 2018
121,61 €
Tasse incluse
La natura sottile dei terreni in cui crescono le uve di questo Meursault Blagny 1er cru La piece sous le bois presenta una marna a prevalenza calcarea scura, rossastra, ed una buona quota ghiaiosa. Si tratta di un terreno povero, perfetto per la coltivazione della vite, costretta ad attingere qui molto in profondità la sua sussistenza. L'esposizione parcellare è a sud-est. Dettagli di vinificazione significativi: le uve arrivano en cave dopo adeguata raccolta manuale e oculatissima cernita; segue pressatura sofficissima; leggero battonage solo prima della partenza naturale della malolattica; elevage in piece nuove al 20 per cento per 11 mesi; leggera filtrazione pre-imbottigliamento.
Al naso floreale, ricco, con sentori di mela e frutta esotica. Al palato pieno, con un finale lungo.
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- Gradazione
- 13,7%
- Provenienza
- Borgogna
- Formato
- 75 cl
- Uve
- Chardonnay
- Annata
- 2018
- Nazione
- Francia
- Denominazione
- Borgogna
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Al naso floreale, ricco, con sentori di mela e frutta esotica. Al palato pieno, con un finale lungo.