Il 2009 fu il primo anno di produzione dello spumante MG09 Metodo Classico Marco Gozzi. Un Brut fresco ed elegante caratterizzato dalla classicità dello Chardonnay con la tipicità del Verdicchio.

Di colore giallo paglierino brillante con leggere sfumature verdoline, il perlage si dimostra elegante con bollicine fini, numerose e persistenti. Al naso si riscontra un’importante freschezza aromatica e un'interessante complessità olfattiva data da fiori bianchi di acacia, fragranti note fruttate di agrumi, sfumature di nocciola e frutta candita. In bocca si percepisce fresco, secco e sapido di fine intensità aromatica e accattivante equilibrio.

L’abbinamento ne valorizza i piatti a base di pesce, ostriche, acciughe, le fritture, i crostacei al vapore e le preparazioni a base di verdure.