Il Gin Glacialis di Levi è uno spirito ottenuto dalla distillazione di bacche di ginepro selvatiche, raccolte a mano sui pendii impervi della Valle D’Aosta, all’ombra delle vette più alte d’Europa.

Queste piccole bacche, assieme all’acqua pura e fresca che sgorga ai piedi dei ghiacciai alpini della regione, sono gli ingredienti che impreziosiscono il Gin Glacialis, un prodotto dall’aroma inconfondibile.

Un distillato dry, fine, chiaro e deciso, prodotto dalla distillazione in alambicco discontinuo a bagnomaria di ginepro selvatico del Monte Bianco. Nel calice a tulipano si manifesta limpido e cristallino, concedendo all’olfatto raffinate ed intense note di ginepro.

Perfetto per la miscelazione e per il più classico Gin Tonic.