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Salmone Ōra King affumicato preaffettato 100g gelo

11,88 €
Tasse incluse
Prezzi speciali per clienti Horeca

Ōra King è una razza unica di salmone reale della Nuova Zelanda, spesso definito il “Wagyu del mare” Ōra King ha un colore vivo e un alto contenuto di olio che gli conferisce una consistenza ricca, burrosa e morbida, amata dagli chef di tutto il mondo.

Ogni pesce intero viene sfilettato a mano, marinato con sale marino e zucchero di canna, quindi lentamente affumicato a freddo con legno di Manuka nativo della Nuova Zelanda.

100g per un’esperienza culinaria senza eguali

Prodotto gelo -18°
www.regalsalmon.co.nz

Quantità
Non disponibile

Paese
New Zealand
Consumo Ideale
Ideale come antipasto sfizioso, Il prodotto una volta scongelato non deve essere ricongelato, ma conservato in frigorifero e consumato entro 30 giorni. Prodotto pronto all’uso.
Formato confezione
100g
Ingredienti
King Salmon (PESCE), zucchero di canna, sale marino, fumo da legno Manuka
Confezioni
Sottovuoto
Allergeni
Pesce e prodotti a base di pesce
Metodo di conservazione
Conservare a -18°C

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Salmone affumicato 100 g

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