Questo splendido rum di 22 anni è stato imbottigliato a grado elevato per mantenere intatte tutte le sue armonie. Bisogna quindi degustarlo tenendo presente che è a 52°.Mettere in bocca una piccola goccia, passarla con la lingua sul palato, assumere un altro piccolissimo sorso e ingerirlo, prima di cominciare la degustazione vera e propria. Consigliabile abbinare alla degustazione un bicchiere di acqua fresca.