Salame nostrano
17,39 €
Tasse incluse
34,78 €
al kg
Selezione di una piccola azienda agricola che coltiva mais, alleva maiali e con sapienti mani insacca appositamente per noi questi fantastici salami.
I suini vengono ingrassati in azienda oltre i 200 kg.
Circa il 90% dei terreni dell’azienda agricola sono coltivati a mais, alimento base per l’alimentazione dei propri suini. I nostri metodi di allevamento prestano particolare attenzione al benessere dei maiale per ottenere l’adeguata qualità della carne.
Tutti gli animali inoltre hanno a disposizione lo spazio necessario per convivere in gruppo senza stress e competizione.
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- Ingredienti
- Carne suina, sale, spezie, aromi naturali, vino, conservamti: E252
- Animale
- Maiale
Valori medi per 100g di prodotto
Energia 1754KJ-423 Kcal
Grassi 34g di cui acidi grassi saturi 13g
Carboidrati 0,27g di cui zuccheri 0,1
Proteine 28,90g
Sale 1,2g