Appleton Estate Hearts Collection 1999 21 Y.O.
Siamo felici di presentarti la Appleton Hearts Collection, una gamma in edizione limitata di tre single marks 100% pot still selezionati da Luca Gargano e dalla leggendaria Master Blender di Appleton Estate, Joy Spence. La Hearts Collection è composta da tre annate uniche che incarnano l’eccellenza di Appleton Estate: 1994, 1995 e il 1999. Ogni vintage è stato distillato rispettivamente 26, 25 e 21 anni fa.
La Hearts Collection rappresenta una prima assoluta a livello mondiale: i rum che compongono questa serie esclusiva sono infatti i primi single marks rum, 100% pot still e millesimati, che Appleton Estate abbia mai rilasciato nel corso della sua storia.
- Gradazione
- 63 %
- Formato
- 70 cl
- Paese
- Jamaica
- Distilleria
- Appleton Estate
- Età
- 21 Y.O.
- Anno imbottigliamento
- 2020
- Filosofia
- Limited Edition Hearts Collection
- Confezioni
- Astuccio
- Filosofia Produttiva
- Agricolo
La Hearts Collection deve il suo nome a tre ragioni:
1) è composta da rum ottenuti da una distillazione 100% pot still che tagliando le teste e le code man-
tiene soltanto il cuore del distillato
2) i rum Appleton Estate nascono nel cuore della Jamaica
3) il cuore è il simbolo che Joy Spence ha disegnato sul campione che ha lasciato a Luca dopo averlo
incontrato in Giamaica e il cuore è anche l’emblema della passione condivisa da Joy Spence e Luca
Gargano. Ed è proprio dal loro incontro che questa gamma ha preso forma ed è diventata realtà.
Per la Hearts Collection, Joy ha inizialmente scelto dieci rum di diverse annate, tra i quasi 200 000 in
invecchiamento presso Appleton Estate – uno degli stock più grandi al mondo. Durante un viaggio in
Jamaica, Luca e Joy si sono incontrati presso la distilleria e lì insieme hanno condotto una degustazione
alla cieca. Entrambi, unici intorno al tavolo, hanno selezionato gli stessi tre rum come loro preferiti. E
proprio questi tre rum sono diventati i protagonisti della Hearts Collection.