Il rum Privateer Navy Yard viene prodotto utilizzando alcune delle migliori melasse di Grado A provenienti dai terreni vulcanici del Guatemala, con l'aggiunta di lieviti accuratamente selezionati.

Realizzato secondo la tradizione del New England, questo single rum è invecchiato per almeno due anni in botti di rovere americano da 53 galloni dopo una doppia distillazione. Questo distillato era lo stesso bevuto sulle navi, nelle fattorie e nei pub dei primi nativi d' America ed è un omaggio alla ricca storia del New England.

Ottimo degustato liscio. È ideale per la preparazione di un ottimo Rum Old fashioned o per un Navy Yard Rickey, giusto con succo di lime, ghiaccio e soda all'interno di un bicchiere highball.