Gourmet salumi, racchiude la nostra trentennale esperienza di selezionatori nel mondo del salume d’autore. Un'attenta selezione di piccole aziende agricole che allevano tutelando il benessere dell'animale rispettando le tempistiche naturali, con un adeguato nutrimento di qualità. La lavorazione dei tagli di carne viene effettuata da mani esperte per dare luogo a dei prodotti unici.