Bardolino DOC della Tenuta La Presa si presenta nel bicchiere nella sua veste rubino brillante di buona trasparenza. Dal calice emergono gustose note di fragoline di bosco, un accenno di ribes rosso e di polpa di ciliegia croccante, insieme a sentori di petali di rosa rossa appena sbocciata e ad un ricordo balsamico che rinfresca il bouquet. Al palato si rivela agile, fresco e ben sapido, con succose sensazioni fruttate. Il tannino è piacevole, presente ma non invadente, e chiude il sorso in modo elegante.

Servito fresco, attorno ai 12-14 gradi è adatto ad un caciucco o a una tartare di tonno. Servito lievemente più caldo, attorno ai 16 gradi, si rivela un buon compagno di tavola per un gustoso piatto di pasta fresca, o per una bistecca alla griglia.