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Smith & Cross Traditional Pot Still Jamaica
31,44 €
Tasse incluse
Questo rum è un 100% Pot Still della distilleria Hampden, che viene inviato in Inghilterra dove riposa per poco tempo in botte prima di essere imbottigliato sotto il marchio Smith & Cross.
La miscela consiste in rum Wedderburn e Plummer, entrambi da pot still, i primi invecchiati per meno di un anno e i secondi invecchiati tra i 18 mesi ed i tre anni in barili di quercia bianca americana. Un breve invecchiamento in un clima freddo consente a questo rum di mantenere le note fruttate e minerali, arrotondando lievemente il bouquet e l’aggressività del pot still grazie al legno.
Il risultato è un rum di corpo pieno, potente ma morbido che aggredisce l’olfatto in modo molto più delicato di quanto i suoi 57% abv lascino immaginare.
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- Gradazione
- 57 %
- Formato
- 70 cl
- Paese
- Jamaica
- Distilleria
- Hampdem
- Età
- No age
- Filosofia
- Pot Still
- Confezioni
- No
Questo rum è un 100% Pot Still della distilleria Hampden, che viene inviato in Inghilterra dove riposa per poco tempo in botte prima di essere imbottigliato sotto il marchio Smith & Cross.
La miscela consiste in rum Wedderburn e Plummer, entrambi da pot still, i primi invecchiati per meno di un anno e i secondi invecchiati tra i 18 mesi ed i tre anni in barili di quercia bianca americana. Un breve invecchiamento in un clima freddo consente a questo rum di mantenere le note fruttate e minerali, arrotondando lievemente il bouquet e l’aggressività del pot still grazie al legno.
Il risultato è un rum di corpo pieno, potente ma morbido che aggredisce l’olfatto in modo molto più delicato di quanto i suoi 57% abv lascino immaginare.