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12x4 Uova bianche

66,60 €
Tasse incluse
Prezzi speciali per clienti Horeca

Confezione da 4 uova di varietà Livornese Bianca. Veri e propri prodotti gourmet che provengono da allevamenti virtuosi, e sono ottenuti da galline allevate a terra e all’aperto in grandi spazi, nutrite esclusivamente con granaglie biologiche certificate. Una scelta etica condivisa con profonda convinzione.



Specie:

Livornese: Bianca

L’amore è una delle più importanti forze vitali che guidano la nostra vita. Amore nelle relazioni, amore per gli animali, amore per il proprio lavoro e le proprie passioni. Quando l’amore per gli animali diventa lavoro è facile che ciò che ne deriva sia...buono.

Quantità

Formato confezione
12 pz x 4 uova
Shelf-life
30 giorni
Filosofia
Biologico
Filosofia Produttiva
Bio
Misura Uova
Medie 53-63 gr

Le nostre razze e le nostre uova.

Le razze di galline ovaiole allevate nella tenuta dell’azienda agricola sono Australorp, Araucana, Olive Egger, Marans, New Hampshire, Livornese bianca e Livornese rossa. La gallina Australorp proviene dall’ Australia. Le uova sono di un bel colore marrone chiaro. L’Araucana è originaria delle Ande cilene. Le uova sono di una colorazione verde acqua tenue tendente al celeste. La gallina di razza Olive Egger, ibrida tra una Marans e una Araucana, depone uova dal colore “verde oliva” in varie tonalità. La Marans è caratterizzata dal colore “brunastro” delle sue uova. La New Hampshire è di razza statunitense, le sue uova sono di colore rossiccio. La Livornese, sia bianca dalle uova bianche, che rossa, dalle uova rosse, è originaria della campagna toscana.

Valori nutrizionali per 100 ml di prodotto:

-Valore energetico        128 kcal

-Grassi                           8.7 g

di cui saturi                   3.2 g 

-Carboidrati                 0 g 

di cui zuccheri              0g

-Fibre                             0 g

-Proteine                       12.4 g

-Sale                               0,34 g 

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