Moulin de Gassac Chardonnay 2020
Lo Chardonnay di Mas de Daumas Gassac proviene da vigne che si affacciano sull'Étang de Thau, su terreni di natura argillosa e calcarea, con presenza di marne del Rognacien. La fermentazione avviene in acciaio a bassa temperatura, con macerazione pellicolare di 3 ore. L'affinamento avviene sempre in acciaio per 5-6 mesi. Il Pays d'Hérault IGP Moulin de Gassac Chardonnay di Mas de Daumas Gassac è un Bianco da bere giovane e gustarne appieno la complessità aromatica.
Color giallo dorato brillante. Al naso si pronuncia su aromi intensi di frutta a polpa gialla, di agrumi e di fiori bianchi. In bocca, il vino si sviluppa con corpo ampio, sontuoso, avvolgendo il palato con aromi fruttati e con leggero tocco di miele. Finale lungo, pieno e rotondo. Chiude con armonia ed eleganza.
- Gradazione
- 13%
- Provenienza
- Languedoc-Roussillon
- Formato
- 75 cl
- Uve
- Chardonnay
- Annata
- 2020
- Nazione
- Francia
- Denominazione
- Pays d'Hérault IGP