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Codone di Fassona Piemontese 1,5kg
22,77 €
al kg
Tasse incluse
Il codone di Fassona Piemontese adulta è un taglio di carne bovina di prima categoria, molto apprezzato e di qualità pregiata.
Questo pezzo di carne, dalla tipica forma triangolare, è ricavato dalla parte posteriore dell’animale, in prossimità delle vertebre vicino alla coda. L’uso che si può fare di questo taglio è estremamente vario, tanto da renderlo perfetto per brasati e bolliti, roast beef, scaloppine, oppure a fette più spesse per una gustosa bistecca alla griglia.
Peso indicativo: 1,5kg
Come ordinare
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- Provenienza
- Piemonte
- Paese
- Italia
- Ingredienti
- Carne di fassona piemontese
- Animale
- Bovino femmina piemontese
- Peso indicativo
- Circa 1,5kg
- Metodo di conservazione
- Prodotto sottovuoto, conservare in frigorifero da 0° a + 4°
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Peso indicativo: 1,5kg